西原热能鱿鱼空气能烘干机
西原热能鱿鱼空气能烘干机:
鱿鱼,又称乌贼,是一种软件动物,身体细长,有十只触腕,前端有吸盘,可将食物缠住将其吞食。乌贼是一种凶猛的肉食性动物,食物包括有小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类,也是一种同类相食的海洋动物。对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼是有益健康的食物。鱿鱼属柔鱼类,其肌肉质构与其它鱼类不同,加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好,特别适合加工成鱿鱼丝。随着科技的进步,现在制作鱿鱼干或者鱿鱼丝,大多使用专业的鱿鱼烘干机技术。现在对西原热能鱿鱼空气能烘干机进行简单的介绍。
西原热能鱿鱼空气能烘干机:
鱿鱼烘干机使用空气能技术,非常节能环保。鱿鱼烘干机虽然初始投入较传统的土炉要大得多,但是运行成本低,不需要值守人本,也不会产生土炉那样的硫污染及二氧化碳污染,所以现在慢慢的已经有越来越多的人改用空气能的鱿鱼烘干机了。以10P的鱿鱼烘干机为例,10KW左右的额定功率,机器输出的热量可以高达35KW,其能效为35/10=3.5,所以节能效益相当不错。另外鱿鱼烘干机配合传感器使用,可以准确控制里面的温度和湿度,使每一批次的鱿鱼干的质量可重复性好。
鱿鱼烘干机的核心部件包括有空气能烘干机、风机、控制系统及烘干房等部件。风机必须使用专业的烘干房风机,因为常规的风机较容易在高温高湿环境下损坏。烘干房使用聚氨脂板来,这样隔热效果非常好。整套系统使用积木式设计,非常利于安装甚至今后的移动。
鱿鱼烘干机设定温度不要太高,所有的脂肪类材料在烘干时的原则都要以低温长时间来烘干,这样烘干出来的海产品及脂肪类产品风味良好,品相也不错。温度太高,表面容易结皮,反而不利于里面水分往表面迁移,形成假性烘干。
西原热能冷风干燥设备
西原热能冷风干燥设备:
冷风干燥是在保温库房内模拟秋冬季低温、低湿、高风速的自然风干环境,对海/淡水产制品进行快速低温脱水干燥,与外界空气隔绝,卫生条件好,*排湿装置,运行费用较热风烘干低,多余的热量通过水或风散至室外,能实现烘房内温差2℃的恒温干燥。
冷风干燥设定温度不高,所有的脂肪类材料在干燥时的原则都要以低温长时间来干燥,这样干燥出来的海产品及脂肪类产品风味良好,品相也不错。温度太高,表面容易结皮,反而不利于里面水分往表面迁移,形成假性烘干。
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