西原热能、水果烘干机设备、水果烘干

西原热能芒果烘干机

西原热能芒果烘干机：

芒果烘干机干燥过程中，循环空气的温度、湿度及循环流量可得到有效的控制，且温度调节范围为常温到85℃，相对湿度调节范围为15％～85％，并且可以多品种，多种类的不同产品烘干。

芒果烘干制作工艺：

1.原料选择：

成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒或海南本地**芒果就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。成熟度以8～9成为宜，成熟度过低则芒果的色泽和风味较差，过熟则容易烂。

2.清洗： 将芒果倒入流动清水槽中逐个清洗干净，进一步剔除不合格果实，最后按大小分级装在塑料筐内，沥干水分。

   3.去皮、切片：

因皮核部分约占50%，能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。用刀人工削去外皮，修除斑疤，要求表面修削得光滑，无明显菱角。外皮必须去净，因果皮中含有较多的单宁，如未削净，在加工过程中容易产生褐变，影响成品色泽。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度约为8～10mm。残留果肉的果核可送去打浆制汁。

4.护色处理： 采用熏硫或浸硫的方法。

   5.干燥：

把芒果片从糖液中取出，在60－70℃下烘干，使其含水量下降为16%，西原芒果烘干机让干燥时间缩短，色泽会更好。干燥初期温度控制在70～75℃，后期控制在60～65℃。干燥过程注意翻转、回湿等操作。

西原热能猕猴桃烘干机

西原热能猕猴桃烘干机：

节约能源是猕猴桃烘干机较初应用的出发点，也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30％～50％，而用猕猴桃烘干机干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量，大大提高机组的能效，可达到150～250%的能效，比电加热烘干节能50%以上的费用，大大降低了公司运行成本。

西原热能猕猴桃烘干机产品特点：

（1） 节约能源运行成本低

（2） 烘干品质好、外观漂亮

（3） 安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少；

（4） 使用寿命长，维护费用低：是在传统烘干的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，智能化控制。

（5） 舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。